失敗したドッグパンでホットドッグ

パンやお菓子の型を整理していたら、
ホットドッグ型が出てきたのでドッグパンを焼いてみました。

私が持っているホットドッグ型はフッ素加工されていないので、
油脂を多めに塗っておいたはずなんだけど・・・

焼成後、生地が型に引っ付いてしまい、
ナイフを使わないと取り出せないほどでした。





これでも丁寧にナイフを使って取り出したのだけど、
せっかく焼いたパンがこんなになっちゃうと、
めちゃくちゃテンション下がりますね。

フッ素加工されたドッグ型欲しいな・・・
でもね、そんなに使わないだろうしね・・・
悩む所。

貝印 Bready SELECT ホットドック型 【2個組】 DL-7011

• 出版社/メーカー: 貝印
• メディア: ホーム&キッチン

　そんな悲惨なパンでホットドッグを作って食べました。




やっぱり欲しい・・・
フッ素加工のドッグパン型！！！

もしも買うのなら三色パン型よりドッグパン型の方かな～。



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　ある日のライちゃん



散歩の後のドッグランにて、ぼーっとしていました。

ライちゃんは4月で10歳になるのだけど、
散歩の途中で「まだ仔犬ですよね？何ヶ月ですか？」って聞かれた。

ひょっこり仔犬ですか？って聞かれる事が、
今までも何度かあったのですが、
そーかなぁ？仔犬に見えるのかな？
そう言われて嬉しいけど飼い主には不思議で仕方がないです。

あっ！もしかしたら体形のせいなのかも？(笑)

タグ：白神こだま酵母 ホットドッグ ホットドッグ型

厚焼きマフィン型で2種類のパン作り。

厚焼きマフィン型で2種類のパンを焼きました。

1つは、桜あんとクリチ。
もう1つは、粒あんとクリチで、生地にはクルミが入っています。





厚焼きマフィンを作るのはこれで2回目。
前回は、惣菜系を2種類と、粒あん入りを作ってみたけど、
今回は、甘いあんこのみ。
あんこだけだと飽きてしまうので、
あんことクリチの組み合わせが大好きです～♪




　断面



桜あんの方に桜の花の塩漬けを目印で乗せて焼成したけど、
焼き上がったら茶色い花になっちゃった。
せっかくの桜の花が意味なかったです、残念・・・。

タグ：粒あん 桜あん 厚焼きマフィン 白神こだま酵母

レモンパン

あっ！と言う間に3月になっちゃいました。
何だか今年は月日が経つのが早いような気がします。


さて、レモンパンを作りました。
レモンピール、レモンの皮の摩り下ろし、レモン汁が入っています。

どんな成型にしようかな～？と考えて、
三つ子成型にしたのだけど、
1つの生地が小さ過ぎて途中で嫌になっちゃって、
三つ子成型は4つにしました。

三色パン型があれば、
焼き上がったパンが、ぷりっ！として可愛いんだろうな～。

【majimayaオリジナル】【パン型】三色パン型【ブリキ】

• ショップ: 馬嶋屋菓子道具店
• 価格: 329 円

欲しいパン型って沢山あるけど、
買っても使わなくなるのが分かっているから、
最近は買わなくなりました～。




三つ子成型したパンには、
冷めた所でレモンアイシングしました。
レモンのアイシングって大好き～♪






パンの味の方はと言うと・・・
レモンピールよりオレンジピールで焼いた方が美味しいな～。

それとも、紅茶の葉っぱを入れて焼いても良かったのかな・・？
もう1回焼いてみようかな、どうしようかな？って感じでした。


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　ある日のライちゃん



気持ち良さそうに眠っていました～。

タグ：三色パン型 レモンパン 白神こだま酵母

オレンジブレッド

オレンジカットを使ってオレンジブレッドを焼きました。

いっつもクルミとオレンジピールで焼いていたので、
オレンジだけで焼くのは超～久し振り。








この日は何をやってもうまくいかない日だった。
失敗続きって言うのかな。。。

こう言う日の頭の中って一体どんなんなっているのかな？
なんて考えていたけど、分かる訳もなく・・・

なるべくポジティブに考えるように自分を励まし、
次の日はまぁ、いつも通りに頑張れましたが、
失敗って後引くよね。



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　ある日のライちゃん



横顔のライちゃんは凛々しいね。

タグ：オレンジブレッド 白神こだま酵母

黒糖ロール

黒糖ロールをまたまた！焼きました。

このパン、ほんっとに美味しくって！
常に冷凍庫の中にストックしておきたいパンです。

レーズン入りを半分作ろうと思ったら、
レーズンがなかったのでチョコチップを入れてみたけど、
黒糖がチョコに負けてしまう感じでした。
なのでレーズンの方が黒糖ロールには合うんだな～って思った。






レシピ、ちょこっといじって卵黄1個入れる所を、
私は全卵30グラムにして、残った卵で焼成前にぬりぬり～。


今回はとってもふかふかに出来て美味しかった！




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　ある日のライちゃん




カメラを向けたらまたまた！
横を向かれてしまいました。
って、いつもの事ですね。

タグ：白神こだま酵母 黒糖ロール

オレンジピールとチョコのパン

オレンジピールとチョコのパンを作りました。

この2つの組み合わせで作るのは初めてだけど、
一時期、プルマンにチョコレートクリームとマーマレードを塗って食べる事に、
めちゃくちゃはまった時期がありました。

それに、オランジェットが美味しいのだから、
この2つの組み合わせは王道なんだね。


　



とっても美味しかったです～♪
また作ろうっ！


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　ある日のライちゃん



アップ～～♪

タグ：オレンジピールとチョコのパン 白神こだま酵母

シナモンロール

甘いパンが食べたくなってシナモンロールを焼きました。

シンプルなパンばかりを食べていると、
無性に惣菜パンやあまあまなパンを食べたくなります。

って、いっつもその繰り返しなんだけど・・・





今年も代り映えのしないブログになりそうだ・・＾＾；



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　ある日のライちゃん



あらぁ・・・・

ちょっと肥えたような気が・・・

気のせいかなっ？

うん、気のせいだよね！？

タグ：シナモンロール 白神こだま酵母

ちくわパンとウインナーパン

大好きなちくわパンと残りの生地でウインナーパンを焼きました。

ちくわパンは本当に美味しい～♪
お惣菜パンの中ではナンバーワンのおいしさ！






サラダちくわとパン生地の異なった触感が何とも言えないです。

ウインナーパンもちくわパンと同じ成型にしてみました。
どちらもとっても美味しかったです。


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ある日のライちゃん



毎日とっても元気です！

タグ：ウインナーパン ちくわパン 白神こだま酵母

くるみパンとくるみチーズパン

くるみパンとくるみチーズパンを焼きました。

半分はクリチ入りにしようかな、と思ったけど、
チーズフランスの成型で中にはダイスカットチーズを入れました。






ダイスカットチーズを巻き込んで大正解！
段々と重たい物が辛くなってきた年頃・・・＾＾；


そうそう、チーズと言うとCMで見て美味しそうだったので、
フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズを買って、
パンにのせてトーストして食べたのですが・・・




濃厚過ぎて辛かった・・・

今度からは、1枚をダンナと半分ずつでいい感じなのでした。



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　ある日のライちゃん



年末にイオンペットで購入した犬のおもちゃの福袋に入ってたおもちゃの1つ。
これは絶対に遊ぶ事はないだろうな～、なんて思っていたおもちゃが、
どうやらライちゃん的にはヒットしたみたい。




気に入ったおもちゃは何があっても放しません。

タグ：くるみチーズパン くるみパン 白神こだま酵母

初焼きは黒と白

12月はパンを焼く事ができなかったので、
スーパーでパンを買って食べていました。

が、嬉しい事に、
とってーーも気に入ったパンを見付ける事が出来ました。
そのパンはこれです！


　フジパン本仕込　贅沢な厚切


4枚切りの食パンが2枚入っています。
1枚あたりのカロリーは可愛くないけど、
とにかくとってぇ～～も美味しい～♪
ただ、4枚切だとちょっと多いんだな、5枚切りがあったら最高！



さて、パンの初焼きは黒と白！


黒いパンは黒糖ロールです。
2種類の成型にしてレーズン入りとレーズンなしを焼きました。





白いパンは白パンです。



パンのストックが全然なかったので冷凍庫のパンの引き出しが空っぽ状態。
徐々にパンを焼いていきます。


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　ある日のライちゃん



雪が降った翌日はビビちゃんです。
お隣の家の屋根から雪が落ちる音が嫌で嫌で仕方がないみたい。

花火や雷の音はちっとも平気なのにね～。
雪が落ちる音は本当にダメみたい。

部屋の隅でブルブル震えている時もあったり・・・
「怖くないよ～！」って言ってもダメ。


　助けて～～！

タグ：白パン 黒糖ロール 白神こだま酵母