クレーマ・ジャンドゥーヤとジャムクラフトとりはた [Food]
塗るぜいたく、パンのお供何でもランキングの1位に輝いた、
クレーマ・ジャンドゥーヤを頂きました。
画像は借り物です
勿体なくてなかなか封を切れなかったのですが、
せっかくなので白パンにつけて食べよう!って思いパンを焼きました。
焼き上がった白パンは、
焼成温度を間違えちゃったので、白パンじゃなかったけど・・・
クレーマ・ジャンドゥーヤはヘーゼルナッツが52%入っているので、
ナッツの味がしっかりとしてて、甘すぎず苦すぎずなんとも美味しい~♪
日本経済新聞のランキングでは、
上位3位は外国のジャムなどが占めていますね。
4位になんと!大泉にあるジャム屋さんが入ってる!
国内NO,1って事じゃないですか~!
と言う事で早速、ジャムクラフトとりはたさんへジャムを買いに行って来ました。
HPを検索して地図を見たら、あっ、あそこにあるあのお店がそーなんだ!って思いました。
あのお店がジャム屋さんだなんて!!!
我が家から50分くらいで到着。
特に写真も撮らずで帰って来ましたが、
人気のイチゴジャムなど4種類くらい買って来ました。
試食をさせて頂いて買って来ましたけど、
とても美味しいジャムでした。
キュウイのジャムなんて、まーんまキュウイって感じ♪
保存料を入れてないので、封を切ったら10日くらいで食べて欲しいと言われました。
観光などで、清里、大泉、小淵沢方面へ来られたら、
ぜひ、立ち寄ってみて下さい。
本当におすすめのジャム屋さんです。
クレーマ・ジャンドゥーヤを頂きました。
画像は借り物です
勿体なくてなかなか封を切れなかったのですが、
せっかくなので白パンにつけて食べよう!って思いパンを焼きました。
焼き上がった白パンは、
焼成温度を間違えちゃったので、白パンじゃなかったけど・・・
クレーマ・ジャンドゥーヤはヘーゼルナッツが52%入っているので、
ナッツの味がしっかりとしてて、甘すぎず苦すぎずなんとも美味しい~♪
日本経済新聞のランキングでは、
上位3位は外国のジャムなどが占めていますね。
4位になんと!大泉にあるジャム屋さんが入ってる!
国内NO,1って事じゃないですか~!
と言う事で早速、ジャムクラフトとりはたさんへジャムを買いに行って来ました。
HPを検索して地図を見たら、あっ、あそこにあるあのお店がそーなんだ!って思いました。
あのお店がジャム屋さんだなんて!!!
我が家から50分くらいで到着。
特に写真も撮らずで帰って来ましたが、
人気のイチゴジャムなど4種類くらい買って来ました。
試食をさせて頂いて買って来ましたけど、
とても美味しいジャムでした。
キュウイのジャムなんて、まーんまキュウイって感じ♪
保存料を入れてないので、封を切ったら10日くらいで食べて欲しいと言われました。
観光などで、清里、大泉、小淵沢方面へ来られたら、
ぜひ、立ち寄ってみて下さい。
本当におすすめのジャム屋さんです。
シロノワール [Food]
赤い宝石~♪ [Food]
今年はさくらんぼが豊作だったそうです。
百田のさくらんぼ
6月24日
帰宅したダンナの手には赤い宝石がギッシリと詰まった箱が~!
今年もさくらんぼを頂きました。
毎年毎年ほんとうにありがとう~♪
ワシワシと食べました~。
ごちそうさま。
百田のさくらんぼ
6月24日
帰宅したダンナの手には赤い宝石がギッシリと詰まった箱が~!
今年もさくらんぼを頂きました。
毎年毎年ほんとうにありがとう~♪
ワシワシと食べました~。
ごちそうさま。
レディースセット♪ [Food]
11月20日(土)
友達3人と妹夫婦の店にレディースセットを食べに行って来ました。
最近は、どこそこへ行って来ましたー。
とか、なになにを食べに行って来ましたー!
的な記事を全くUPしてません。
写真の撮り忘れだとか、
写真を撮る事が段々と億劫になってきてしまい、
私のブログはお弁当作りの記録になってきました。
今回は友達がブログをやっている事もあって、
私もつられて写真を撮りました。
店の回りの木々も紅葉でいい感じ~。
1ヶ月くらい前から「なに、食べに行く~?」と揉めて(笑)いたのですが、
一人の友達が、スカビオサの妹さん夫婦のお店に行きたい!
って言ってくれたので、レディースセットを予約しました。
1ヶ月前に予約したのに、
座敷はすでに一杯でカウンター席になってしまいましたが、
椅子の方が足は楽チン~。
まずは前菜と魚介のカルパッチョサラダ
ミニ茶碗蒸しとみかんの香り揚げなどの天ぷら
旬のおすすめ握り8貫
しじみの味噌汁と柚子のソルベ&コーヒー
妹夫婦の店だから褒める訳ではないのですが、
やっぱりいつ行っても本当に美味しい~!
前菜と天ぷらが特に美味しかったな~。
このセットで2650円はお安いって、
いっつも思います!
ご馳走さまでした~。
友達3人と妹夫婦の店にレディースセットを食べに行って来ました。
最近は、どこそこへ行って来ましたー。
とか、なになにを食べに行って来ましたー!
的な記事を全くUPしてません。
写真の撮り忘れだとか、
写真を撮る事が段々と億劫になってきてしまい、
私のブログはお弁当作りの記録になってきました。
今回は友達がブログをやっている事もあって、
私もつられて写真を撮りました。
店の回りの木々も紅葉でいい感じ~。
1ヶ月くらい前から「なに、食べに行く~?」と揉めて(笑)いたのですが、
一人の友達が、スカビオサの妹さん夫婦のお店に行きたい!
って言ってくれたので、レディースセットを予約しました。
1ヶ月前に予約したのに、
座敷はすでに一杯でカウンター席になってしまいましたが、
椅子の方が足は楽チン~。
まずは前菜と魚介のカルパッチョサラダ
ミニ茶碗蒸しとみかんの香り揚げなどの天ぷら
旬のおすすめ握り8貫
しじみの味噌汁と柚子のソルベ&コーヒー
妹夫婦の店だから褒める訳ではないのですが、
やっぱりいつ行っても本当に美味しい~!
前菜と天ぷらが特に美味しかったな~。
このセットで2650円はお安いって、
いっつも思います!
ご馳走さまでした~。
タグ:お寿司
今年も百目柿を吊るしました~♪ [Food]
11月16日(火)
有難い事に今年も百目柿を頂く事が出来ました。
我が家の百目柿はと言うと、、、
1つだけ実がなったのですが、鳥に食べられてしまいました。
老木だし、限界なのかもー。
百目柿
頂いた百目柿はちょっと小振りなのですが、
文句は言えませんっ!!!
ちょうどこの日から冷え込みが厳しくなったみたいなので、
吊るし日和だったのかな。
頑張って皮を剥いてベランダに干しました!
35個の内、きっと何個かは鳥に突かれてしまうだろうけど、
無事に枯露柿が完成したらいいな~。
今年も吊るしました~!
枯露柿(ころがき)=干し柿の事です。
私の住まいでは干し柿とはあまり言わず、
枯露柿って言う方が多いです。
百目(ひゃくめ)柿は、
渋柿の事で、百目柿と言う品種です。
一般的な渋柿と比べると3倍~5倍の大きさなので、
干しても肉厚でジューシー。
渋柿の王様とも言われています。
有難い事に今年も百目柿を頂く事が出来ました。
我が家の百目柿はと言うと、、、
1つだけ実がなったのですが、鳥に食べられてしまいました。
老木だし、限界なのかもー。
百目柿
頂いた百目柿はちょっと小振りなのですが、
文句は言えませんっ!!!
ちょうどこの日から冷え込みが厳しくなったみたいなので、
吊るし日和だったのかな。
頑張って皮を剥いてベランダに干しました!
35個の内、きっと何個かは鳥に突かれてしまうだろうけど、
無事に枯露柿が完成したらいいな~。
今年も吊るしました~!
枯露柿(ころがき)=干し柿の事です。
私の住まいでは干し柿とはあまり言わず、
枯露柿って言う方が多いです。
百目(ひゃくめ)柿は、
渋柿の事で、百目柿と言う品種です。
一般的な渋柿と比べると3倍~5倍の大きさなので、
干しても肉厚でジューシー。
渋柿の王様とも言われています。
Zopfのパン [Food]
久し振りにZopfのパンを通パンしました~。
胡麻あんぱん&ミニクロワッサン・特別ベーグル2種類
バターロール&テーブルロール・黒糖ノアチェリー&リュスティック
ザルツブルクブロート・フルーツパン
Zopf酵母(ブドウ酵母)バゲット
今回の通パンで一番気に入ったのはこちらっ!
リュスティックです!
Zopfのリュスティックの大きさにビックリしました。
小さいと思い込んでいたので2つ購入しちゃいました~。
勿論、他のパンも本当に美味しいのだけど、
リュスティック、が特に気に入ってしまいました~♪
そうそう、Zopfのクロワッサンを初めて食べたのですが、
焼き戻ししたらサクッサクッ!で美味しかった~。
もっと買うんだったなー(笑)
通パン、かなり購入し易くなりましたね。
購入開始時間から1時間経過していたのですよ!
以前は開始時間の時報と共にクリックしないと買えなかったのに~~。
嬉しい事に、
11月と12月にZopfで買いパン&カフェでランチの予定が入り、
今からニンマリ~~~な私です。
通パンでは買う事のできないパンを、
たらふく買い込んで来たいでーす。
胡麻あんぱん&ミニクロワッサン・特別ベーグル2種類
バターロール&テーブルロール・黒糖ノアチェリー&リュスティック
ザルツブルクブロート・フルーツパン
Zopf酵母(ブドウ酵母)バゲット
今回の通パンで一番気に入ったのはこちらっ!
リュスティックです!
Zopfのリュスティックの大きさにビックリしました。
小さいと思い込んでいたので2つ購入しちゃいました~。
勿論、他のパンも本当に美味しいのだけど、
リュスティック、が特に気に入ってしまいました~♪
そうそう、Zopfのクロワッサンを初めて食べたのですが、
焼き戻ししたらサクッサクッ!で美味しかった~。
もっと買うんだったなー(笑)
通パン、かなり購入し易くなりましたね。
購入開始時間から1時間経過していたのですよ!
以前は開始時間の時報と共にクリックしないと買えなかったのに~~。
嬉しい事に、
11月と12月にZopfで買いパン&カフェでランチの予定が入り、
今からニンマリ~~~な私です。
通パンでは買う事のできないパンを、
たらふく買い込んで来たいでーす。
タグ:ZOPF
B-1グランプリ「甲府とりもつ煮」優勝しました~!!! [Food]
厚木市でB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」が開催されましたね。
今年は私が済む山梨県は甲府市から、
みなさまの縁をとりもつ隊「甲府とりもつ煮」が初参加。
見事、優勝しました~!!!
ひゃっほ~~!素晴らしいです!!!
私のブログでも過去にとりもつ煮の事を記事にしましたが、
ほんっとうに美味しいんですよ!
ご飯にも合うし、お蕎麦にも合う、ビールや日本酒、焼酎と何にでも合います。
つい先日、とりもつが食べたくなって甲府にあるお蕎麦屋さんに行ったのですが、
B-1グランプリに参加すると言うチラシを見て、
とりもつは本当に美味しいから頑張って欲しいな~!と思いました。
ちなみに、甲府市川田町にある奥藤第二分店さんへ行きました。
奥藤さんは、そば定食を注文するとお蕎麦が食べ放題なのです。
昔からの有名店でいつ行っても混んでいます。
で、山梨に来たらどこでとりもつを食べれるか?なのですが、
お蕎麦屋さんで食べる事が出来ます。
甲府市以外のお蕎麦屋さんで食べる事もできますが、
100%ではないので、確認された方がいいと思います。
葡萄の最盛期でもあるし、
とりもつ煮と葡萄を食べに是非、山梨へ遊びに来て下さい~~~!
今年は私が済む山梨県は甲府市から、
みなさまの縁をとりもつ隊「甲府とりもつ煮」が初参加。
見事、優勝しました~!!!
ひゃっほ~~!素晴らしいです!!!
私のブログでも過去にとりもつ煮の事を記事にしましたが、
ほんっとうに美味しいんですよ!
ご飯にも合うし、お蕎麦にも合う、ビールや日本酒、焼酎と何にでも合います。
つい先日、とりもつが食べたくなって甲府にあるお蕎麦屋さんに行ったのですが、
B-1グランプリに参加すると言うチラシを見て、
とりもつは本当に美味しいから頑張って欲しいな~!と思いました。
ちなみに、甲府市川田町にある奥藤第二分店さんへ行きました。
奥藤さんは、そば定食を注文するとお蕎麦が食べ放題なのです。
昔からの有名店でいつ行っても混んでいます。
で、山梨に来たらどこでとりもつを食べれるか?なのですが、
お蕎麦屋さんで食べる事が出来ます。
甲府市以外のお蕎麦屋さんで食べる事もできますが、
100%ではないので、確認された方がいいと思います。
葡萄の最盛期でもあるし、
とりもつ煮と葡萄を食べに是非、山梨へ遊びに来て下さい~~~!
ペリカンのパン。 [Food]
パンのストックが完全に底をついてしまった~~!
でも、大丈夫。
ペリカンから通パンしたパンが届いたので~。(笑)
先日、浅草へ行った時にペリカンへ行きたかったのですが、
ペリカンのHPで確認したら旗日はお休みなのでした。
私が通パンしてもいいな!って思っているパンは、
zopfとペリカンのパンです。
好みの違いもあるかと思いますが、大好きなパンです。
ペリカンの通パンはこちら→☆
(通パンをされる際にはこちらを良く読んで下さいね。→★)
ペリカンのパン
今回通パンしたパンは、
プルマン1斤半、中ロール3袋、中丸1袋、ドック1袋です。
ペリカンのパンは素朴で、どこか懐かしい味のするパンです。
手元に届いて中ロールを1個そのまーんまで食べてしまいました。
これを使ってホットドックを作る事にしました。
IKEAへ行くと1階のフードコーナーで、
必ずこの3点を買って来ます。
ホットドッグ用のウインナー、マスタード、フライドオニオンです。
確か、どれも1つ280円だと思うのですがお気に入りの物です。
お気に入り3点セット
ランチはホットドッグ&たまごサンド&ポトフ。
ホットドッグは秘密のケンミンSHOWで、
大阪のホットドッグはキャベツを油で炒めて、
カレー粉で味付けした物を、パンに挟んで食べる!と言っていたのを思い出して作ってみました。
なかなか美味しかったです!
もう1種類はIKEAのホットドッグを真似してみた~(笑)
手前がIKEAバージョン、奥が大阪バージョンです。
中ロールでたまごサンドも作りました。
これでしばらくはパンを焼かなくても大丈夫でっす。
でも、大丈夫。
ペリカンから通パンしたパンが届いたので~。(笑)
先日、浅草へ行った時にペリカンへ行きたかったのですが、
ペリカンのHPで確認したら旗日はお休みなのでした。
私が通パンしてもいいな!って思っているパンは、
zopfとペリカンのパンです。
好みの違いもあるかと思いますが、大好きなパンです。
ペリカンの通パンはこちら→☆
(通パンをされる際にはこちらを良く読んで下さいね。→★)
ペリカンのパン
今回通パンしたパンは、
プルマン1斤半、中ロール3袋、中丸1袋、ドック1袋です。
ペリカンのパンは素朴で、どこか懐かしい味のするパンです。
手元に届いて中ロールを1個そのまーんまで食べてしまいました。
これを使ってホットドックを作る事にしました。
IKEAへ行くと1階のフードコーナーで、
必ずこの3点を買って来ます。
ホットドッグ用のウインナー、マスタード、フライドオニオンです。
確か、どれも1つ280円だと思うのですがお気に入りの物です。
お気に入り3点セット
ランチはホットドッグ&たまごサンド&ポトフ。
ホットドッグは秘密のケンミンSHOWで、
大阪のホットドッグはキャベツを油で炒めて、
カレー粉で味付けした物を、パンに挟んで食べる!と言っていたのを思い出して作ってみました。
なかなか美味しかったです!
もう1種類はIKEAのホットドッグを真似してみた~(笑)
手前がIKEAバージョン、奥が大阪バージョンです。
中ロールでたまごサンドも作りました。
これでしばらくはパンを焼かなくても大丈夫でっす。
タグ:ペリカン
浅草亀十のどら焼き [Food]
浅草寺は相変わらず沢山の観光客で賑わっていました。
浅草って、いつ行っても混んでいますよね!
浅草公会堂に所用があったダンナ。
亀十のどら焼きが買いたかったので引っ付いて行きました。
開店前の亀十
10時の開店と共にお客さんがどこからともなくワンサカ~と集まって来ました。
みんな、亀十の開店を待っていたのですね!
どら焼きを買ってお店から出てきた所。
ずっと亀十のどら焼きが食べたかったんです。
亀十のどら焼きの皮が大好きです。
どら焼き1つの値段が315円って知った時は驚いたっけ~!
スカイツリーとアサヒビールの炎のオブジェ
所用を済ませたダンナと地下鉄で人形町へ行きました。
ドラマ・新参者の影響で混んでいるのかな?って思ったけど、
以前に行った時とそんなに変わらない感じでした。
人形町にはダンナお気に入りの佃煮屋さんがあるのですが、
残念~、お休みでした。
今半の総菜屋さんで「すきやきコロッケ」を買いました。
そしたらフジTVの「スーパーニュース」で放送されてビックリ!!!
そうそう、人形町にはこれまた美味しいどら焼きのお店があるのですが、
亀十でどら焼きを10個も買ってしまったので今回は見送りました。
玉英堂 彦九郎の虎やき→☆
ランチはダンナのリクエストでとんかつを食べました。
とんかつ・ゆたか
ロースかつ定食
とっても美味しいとんかつでした。
胃の調子が良くなったので調子に乗って完食したら、
夜になって胃がエライコッチャになりました。^^;
亀十のどら焼き
手元には3つしか残らなかった・・・。
もっと買っておけば良かったなぁ~!
浅草って、いつ行っても混んでいますよね!
浅草公会堂に所用があったダンナ。
亀十のどら焼きが買いたかったので引っ付いて行きました。
開店前の亀十
10時の開店と共にお客さんがどこからともなくワンサカ~と集まって来ました。
みんな、亀十の開店を待っていたのですね!
どら焼きを買ってお店から出てきた所。
ずっと亀十のどら焼きが食べたかったんです。
亀十のどら焼きの皮が大好きです。
どら焼き1つの値段が315円って知った時は驚いたっけ~!
スカイツリーとアサヒビールの炎のオブジェ
所用を済ませたダンナと地下鉄で人形町へ行きました。
ドラマ・新参者の影響で混んでいるのかな?って思ったけど、
以前に行った時とそんなに変わらない感じでした。
人形町にはダンナお気に入りの佃煮屋さんがあるのですが、
残念~、お休みでした。
今半の総菜屋さんで「すきやきコロッケ」を買いました。
そしたらフジTVの「スーパーニュース」で放送されてビックリ!!!
そうそう、人形町にはこれまた美味しいどら焼きのお店があるのですが、
亀十でどら焼きを10個も買ってしまったので今回は見送りました。
玉英堂 彦九郎の虎やき→☆
ランチはダンナのリクエストでとんかつを食べました。
とんかつ・ゆたか
ロースかつ定食
とっても美味しいとんかつでした。
胃の調子が良くなったので調子に乗って完食したら、
夜になって胃がエライコッチャになりました。^^;
亀十のどら焼き
手元には3つしか残らなかった・・・。
もっと買っておけば良かったなぁ~!
治一郎のバウムクーヘン [Food]
あちこちで良く見掛けて気になっていた、治一郎のバウムクーヘン。
お取り寄せしてみました。
バウムクーヘン好きとしてみたら、
とってぇ~も気になるバウムクーヘンだったのです。
私の一番のお気に入りは、
クラブハリエのバームクーヘンです。
ハリエのバームクーヘンを初めて食べた時の衝撃ったらなかったのです。
治一郎のバウムクーヘンは、
楽天さんのポイントが送料の分だけちょうど貯まっていた事もあり、
楽天市場から買いました。
渋い包装紙に包まれていました。
治一郎のバウムクーヘンは人気があるみたいで、
注文してから手元に届くまで1週間かかりました。
内箱はこんな感じです。
内箱をあけてみると・・・
卵を沢山使われているのかな?
ハリエのバームクーヘンと比べると、
かなり黄色が濃いバウムクーヘンでした。
香りは優しい香り~。
早速、食べてみました。
卵の風味がしっかりとしていて、
生地はとってもしっとりとしています。
もちろん、好みがあると思うのですが、
私は、治一郎とハリエのお店が並んでいたら、
迷わずにハリエの方に入ってしまうだろうな・・・。
どうしてか?って言うと、
もう1切れ食べたいー!って気持ちになれなかったのです。
ハリエのバームクーヘンが家にある時は、
1切れ食べたらもう1切れ食べたい気持ちになっちゃうし、
いつでも食べたいのを我慢している感じなんです。
色んなバウムクーヘンを食べてきましたが、
一番はクラブハリエ。
二番は柳月の三方六です。
この順番は長年変わらずにいます。
ヤタローさんからおまけでラスク2枚頂きました。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした~。
お取り寄せしてみました。
バウムクーヘン好きとしてみたら、
とってぇ~も気になるバウムクーヘンだったのです。
私の一番のお気に入りは、
クラブハリエのバームクーヘンです。
ハリエのバームクーヘンを初めて食べた時の衝撃ったらなかったのです。
治一郎のバウムクーヘンは、
楽天さんのポイントが送料の分だけちょうど貯まっていた事もあり、
楽天市場から買いました。
渋い包装紙に包まれていました。
治一郎のバウムクーヘンは人気があるみたいで、
注文してから手元に届くまで1週間かかりました。
内箱はこんな感じです。
内箱をあけてみると・・・
卵を沢山使われているのかな?
ハリエのバームクーヘンと比べると、
かなり黄色が濃いバウムクーヘンでした。
香りは優しい香り~。
早速、食べてみました。
卵の風味がしっかりとしていて、
生地はとってもしっとりとしています。
もちろん、好みがあると思うのですが、
私は、治一郎とハリエのお店が並んでいたら、
迷わずにハリエの方に入ってしまうだろうな・・・。
どうしてか?って言うと、
もう1切れ食べたいー!って気持ちになれなかったのです。
ハリエのバームクーヘンが家にある時は、
1切れ食べたらもう1切れ食べたい気持ちになっちゃうし、
いつでも食べたいのを我慢している感じなんです。
色んなバウムクーヘンを食べてきましたが、
一番はクラブハリエ。
二番は柳月の三方六です。
この順番は長年変わらずにいます。
ヤタローさんからおまけでラスク2枚頂きました。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした~。