プルマンと高級すももの「紀陽」 [パン作り(白神こだま酵母)]
サンドイッチが食べたくなって、
プルマンを焼きました~。
しつこいけど、
こだまプルマンのサンドイッチって本当に絶品なんだものっ!
私の場合はホワイトラインと言うより「ブラウンライン」
パンを作る時はエアコンを入れるけど、
季節的に発酵が早いですよね。
プルマン1斤
プルマンは1斤を2つ焼きました。
1つはサンドイッチ用に。
もう1つはトースト用に。
きめ細かく焼けて満足~満足~!
翌朝サンドイッチにして食べました。
サンドイッチの上にあるのは桃とすももです。
右側がすももなんだけど、紀陽と言う品種だそうで。
すももの3倍くらいの大きさで糖度がメチャクチャ高い!
種が小さくて、実から種がすぐに取れるので剥きやすい。
今年は紀陽のはね出しを沢山頂く事ができました。
紀陽って高級すももとかで、なんでも1つの値段が500円くらいらしい・・・
ちょんとそこらの桃よりも高値と聞いてビックリ!!!
まだあんまり市場に出回っていないとかで。
これは、立派な高級フルーツですね!
今年も桃と紀陽を沢山頂けて感謝、感謝です。
これから葡萄もやってくるのかなぁ・・・・。
やって来るのだろうなー。^^;
プルマンを焼きました~。
しつこいけど、
こだまプルマンのサンドイッチって本当に絶品なんだものっ!
私の場合はホワイトラインと言うより「ブラウンライン」
パンを作る時はエアコンを入れるけど、
季節的に発酵が早いですよね。
プルマン1斤
プルマンは1斤を2つ焼きました。
1つはサンドイッチ用に。
もう1つはトースト用に。
きめ細かく焼けて満足~満足~!
翌朝サンドイッチにして食べました。
サンドイッチの上にあるのは桃とすももです。
右側がすももなんだけど、紀陽と言う品種だそうで。
すももの3倍くらいの大きさで糖度がメチャクチャ高い!
種が小さくて、実から種がすぐに取れるので剥きやすい。
今年は紀陽のはね出しを沢山頂く事ができました。
紀陽って高級すももとかで、なんでも1つの値段が500円くらいらしい・・・
ちょんとそこらの桃よりも高値と聞いてビックリ!!!
まだあんまり市場に出回っていないとかで。
これは、立派な高級フルーツですね!
今年も桃と紀陽を沢山頂けて感謝、感謝です。
これから葡萄もやってくるのかなぁ・・・・。
やって来るのだろうなー。^^;