陸の孤島 / マーブルコーヒーシフォン [シフォンケーキ]
先日の記録的大雪の影響で、
私の勤務先はお休みとなりました。
雪の影響で会社が休みになるだなんて人生初めての出来事です!!!
そして県内全ての小中高学校は休校です。
まだまだあちこちに大雪の影響が一杯残っています。
物流が完全に止まっててまさしく陸の孤島状態です。
我が家はやっと幹線道路まで出る事ができるようになりました。
生鮮食品が底をついているので買い物に行きたいけど、
スーパーへ行っても生鮮食品はほとんどない状態との事。
こんな時は何もしないでじっと耐えるしかないですね。
生鮮食品がなくってもお米とパンや麺類、根菜や缶詰等があるので、
食べて行く事はできる。
願う事は1日でも早く今まで通りの生活が出来るようになる事。
***************************************************
マーブルコーヒーシフォンを焼きました。
型出し前
型から外した所
以前にもブログに書いたけど、
カフェエキストラを使いました。
これ、濃縮されていて重みがあるので、
良ーく混ぜないと生地に穴があきます！＾＾；
でも、あんまり混ぜるとマーブらないです。
なので難しいの・・・・
次回、インスタントコーヒーで挑戦してみようかな・・
でもね、インスタントは香りがね・・
あっ、カフェエキストラを水で薄めてみようっか。
うん、そうしよう。
私の勤務先はお休みとなりました。
雪の影響で会社が休みになるだなんて人生初めての出来事です!!!
そして県内全ての小中高学校は休校です。
まだまだあちこちに大雪の影響が一杯残っています。
物流が完全に止まっててまさしく陸の孤島状態です。
我が家はやっと幹線道路まで出る事ができるようになりました。
生鮮食品が底をついているので買い物に行きたいけど、
スーパーへ行っても生鮮食品はほとんどない状態との事。
こんな時は何もしないでじっと耐えるしかないですね。
生鮮食品がなくってもお米とパンや麺類、根菜や缶詰等があるので、
食べて行く事はできる。
願う事は1日でも早く今まで通りの生活が出来るようになる事。
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マーブルコーヒーシフォンを焼きました。
型出し前
型から外した所
以前にもブログに書いたけど、
カフェエキストラを使いました。
これ、濃縮されていて重みがあるので、
良ーく混ぜないと生地に穴があきます！＾＾；
でも、あんまり混ぜるとマーブらないです。
なので難しいの・・・・
次回、インスタントコーヒーで挑戦してみようかな・・
でもね、インスタントは香りがね・・
あっ、カフェエキストラを水で薄めてみようっか。
うん、そうしよう。
