から揚げ弁当

毎度の事ですが、
月曜日の朝は本当にボケボケ～～です。

玉子焼きに海苔を入れるつもりで焼き海苔を出しておいたのに、
焼き上がった玉子焼きをまな板の上で切ろうとしたら、
焼き海苔がそっくり残っていましたー。

しかも湿気にやられて、
海苔がちょいしわになっちゃっていました。
本当に月曜の朝は使いモノになりませんです。


昨日買い物先で、はくばくさんの「押し麦」が目にとまりました。
玄米を食べ尽くしてしまったら、何だか寂しくなってしまい、
初めて押し麦を買ってみました。

はくばくさんは地元ですし、十六穀ごはんとかつい買ってしまいます。

今朝、炊き上がった押し麦入りのご飯を一口食べたのですが、
お米全体がもっちり～としていて美味しかったです。



　*今日のお弁当*


　*押し麦入りご飯(梅干し&佃煮)
　*若鳥のから揚げ
　*厚焼き玉子
　*五目厚揚げと野菜煮
　*ブロッコリー&プチトマト
　*サラダ菜

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