プルマン&食パンカットガイド

はんちゃんちに乱入した時に、ちょびっとさんと、
プルマンのスライスの話しになりました。

「プルマンって綺麗にスライスできないんだよねー！」って。
パン切りナイフは切れ味のいいナイフを持っているのだけど、
問題はパンをスライスする腕！(笑)
どんなに切れ味のいいナイフを持っていても意味がないのであーる。

そしたらはんちゃんもスライサーを使っているだなんて言うではないかい！
粉を注文する時に、
スライサーを買ってみるべきだな！と思い注文しました。

クオカさんで注文しようと思ったら、
いつも使っている粉が売り切れだったので、
ママパンさんから購入。

正式な名前は「食パンカットガイド」と言うんですね～。

SK　食パンカットガイドS_

• ショップ: ママの手作りパン屋さん
• 価格: 945 円

Lサイズはホームベーカリーで焼いたパンを切るのにいいみたい。
私はSサイズを注文しましたが、1,5斤のプルマンも問題なく切る事ができました。


食パンガイドを使ってみたくて、プルマンを焼く事に！
1,5斤を2本焼きました。
成型の実験もしたかったのです。



　手前が二つ折り成型、奥が三つ折り成型。2本同時に焼成しました。



　コンパクトに収納できるのがいいですね。



　こんな感じでプルマンを押し込みスライスします。



Sサイズの食パンカットガイドは、
25mm、20mm、15mm、10mmにカットできます。




　左が15mm(サンドイッチ用)、右は20mm(トースト用)にスライス。



わぁ～、メッチャ綺麗にスライスできて感激～♪
もっと早くに買うべきだったなー。


一つ気になる点が・・・
それは、パンをスライスする時に食パンカットガイドが動いてしまう所。

私は濡れフキンを敷いて切りましたが、
底の部分に滑り止めを付けちゃうのも一案かと。




後は問題ナッシング～♪

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