コーンマヨネーズパン [パン作り]
今日も朝からパンを作りました。
夜寝る時に「明日はコーンマヨネーズパン」って決めて寝ました～(笑)
いざ！作るとなってどのタイミングでコーンを乗せていいのか？
悩んだ挙句、適当に作ってしまいました。
そうそう！一次醗酵なんですが今日も生地が全然膨らまないので
旧式なやり方でチャレンジしました。
大きなボウルにお湯を張って醗酵させたら、2倍の大きさに醗酵！！
ガスオーブン購入よりも醗酵機の購入が先かなぁ・・・
どうにか焼き上がりました。
お店のコーンパンとはかなり違うけど・・・。
こんなパンもありですよね～！
