ピクルスと常備菜

梅雨なのに雨が降りませんね。
そして気温が高めなので体がダルダルな毎日です。

とある日の休日、
朝からパンを焼いたり常備菜を作ったりしました。




　ピクルスと常備菜




ピクルスを作るのは今月に入って2度目。
酢を使った物ってすぐになくなっちゃう。
ダンナもピクルスは大好き。


常備菜はこちらの本から作りました。

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この本、とっても良いんです!!!

自分で作る料理ってマンネリで飽きちゃう時があるので、
たまには違う味付けっていいですよね。



　常備菜2種類



取り合えず冷蔵庫の中にある物で作れる常備菜を作ってみた。
玉子とゴーヤを使った常備菜を2種類。

ゴーヤは醤油漬け(酢も入ります)なのですがとっても美味しい～♪
ゴーヤ料理もマンネリだったのでこれはいい！
ご飯のおかずにも良し、お弁当にもいいですね。

玉子の方は麺つゆで漬けた物です。
早速、お弁当に入れました。



　付箋だらけ～～～！



とにかく作ってみたい常備菜がいっぱ～いです。
付箋だらけで笑えます。

特に本の表紙にもなっている「マカロニサラダ」に興味津々。(笑)←この笑いは本を持っている人には分かるはず！
近い内に作ってみま～す。

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