大葉にんにく醤油 [Cooking]
庭にある大葉がわんさかしてきたので、
まとめて収穫する事にしました。
大葉
大葉って、小さなバッタに食べられちゃうんですよね。
気が付くと小さな穴がたくさん開いている事が多くて。
今の時期はまだバッタはいないみたい。
そして大量に採れる大葉を何かにできないかな?と思っていたら、
こんなレシピを見付けました~!→☆
とっても簡単なので即、作ってみました~!
取りあえず容器はパストリーゼでシュシュッ!としてから使いました。
お弁当箱にご飯やおかずを詰める前にもシュッ!してます。
出来上がり~!
大葉とニンニクに漬けた醤油を料理に使っても良し、
大葉だけを瓶から出して、
おにぎりの海苔の代わりに巻いても良いみたい。
大葉を刻んでニンニク醤油と一緒にして、
唐揚げにしても美味しいみたいです~!
ドンドン活用して行きたいです。
********************************************************************
ある日のライちゃん
夕方、涼しくなってから庭に出るのが日課です。
ゴルフボールを口に入れてコロコロとして、
口からゴルフボールを上にポーン!とすっぽ投げて、
また自分の口でキャッチして!って事が得意みたいです。
動画に撮ってアップできたらいいな~なんて思うけど、
カメラ向けるとその遊びをしてくれないので残念です。
まとめて収穫する事にしました。
大葉
大葉って、小さなバッタに食べられちゃうんですよね。
気が付くと小さな穴がたくさん開いている事が多くて。
今の時期はまだバッタはいないみたい。
そして大量に採れる大葉を何かにできないかな?と思っていたら、
こんなレシピを見付けました~!→☆
とっても簡単なので即、作ってみました~!
取りあえず容器はパストリーゼでシュシュッ!としてから使いました。
お弁当箱にご飯やおかずを詰める前にもシュッ!してます。
出来上がり~!
大葉とニンニクに漬けた醤油を料理に使っても良し、
大葉だけを瓶から出して、
おにぎりの海苔の代わりに巻いても良いみたい。
大葉を刻んでニンニク醤油と一緒にして、
唐揚げにしても美味しいみたいです~!
ドンドン活用して行きたいです。
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ある日のライちゃん
夕方、涼しくなってから庭に出るのが日課です。
ゴルフボールを口に入れてコロコロとして、
口からゴルフボールを上にポーン!とすっぽ投げて、
また自分の口でキャッチして!って事が得意みたいです。
動画に撮ってアップできたらいいな~なんて思うけど、
カメラ向けるとその遊びをしてくれないので残念です。