青菜と油揚げの煮浸し

茅乃舎のだしがとっても美味しいので、
色んな料理に使っています。

今まで使っていた顆粒のだしは使う気になれないです。

青菜と油揚げの煮浸しを作りました。





料亭の味？みたいな感じでとっても美味しい～。

味噌汁も、今までの味噌汁は何だったの？って思うほどに違う！
美味しすぎて味噌汁を全部飲み干してしまうほど！

当然だけど、出汁でこんなにも違いがあるだなんて！

料理をするのがとても楽しく思えます。


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　ある日のライちゃん



昼間は日差しがとても強くて暖かいので、
お昼寝も弾みます！

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