黒糖テーブルロール

黒糖の味をしっかりと感じられる黒糖パンが食べたくて、
レシピを探していたらとあるレシピに辿り着きました。

exciteブログでお馴染みの、るぐーてさんのレシピ。

パン作りの材料をやっと注文する時がきたので、
モラセスシロップを注文してワクワクしながら作ってみました。



　黒糖テーブルロール



ちょっと失敗してしまいました。

卵黄とモラセスシロップの分量を吸水から引いてしまった。
ふかふかに焼き上げたかったのに・・・
うーん・・・残念。

でも！この黒糖テーブルロール、本当に美味しい！
黒糖の香りと味がとっても濃いんです。
作って良かった～！って素直に思えたパンです。

また近い内に作れたらいいなぁ・・・



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　ある日のライちゃん



お腹のラインが真っすぐになってきた気がする。
気がするだけなのかも・・・？

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