ブルーベリーベーグル [パン作り(白神こだま酵母)]
ブルーベリーベーグルを焼きました。
ベーグル、久しく焼いてません。
ダンナが好んで食べてくれないからなのです。
賞味期限切れ間近のブルーベリーがあったので、
久し振りにベーグルを焼いてみました。
ひぃぃ~~~!何だか汚いし、下手っピだぁ~!^^;
生地こねて、分割→ベンチ→成型、ここまでは良かったのだけど、
成型後、カットしたクッキングシートの上に乗せずに、
いつも使うオーブンシートの上にベーグルを3個ずつ置いてしまった。
ケトリングの支度をしている時に失敗に気が付く・・・・
この日に作ったベーグルは給水多目の、ふかふかベーグルだったので、
ケトリングする時にオーブンシートからベーグルを取るのに大変でした。(;´д`)トホホ・・
ブルーベリーベーグルにクリチをたっぷぅ~り!と挟んで食べたら、
とっても美味しかった。
*********************************************************
ある日のライちゃん
トリミングへ行って来ました。
今回の巻き物はバンダナでした。
だけどライムは嫌で嫌で仕方がない感じ~!
男顔のライムはバンダナが良く似合います~。
しばらくこのまーんまでいさせました。
残暑が厳しすぎますね。
昨日はまさかの34度超えで、ひぃぃ~~~!
朝から高湿度だから掃除すると汗ビッショリ・・・
早く日中の最高温度が30度を切ってくれないかな。
やっぱりお彼岸までは暑いのだろうね。
ふぅ・・・
ベーグル、久しく焼いてません。
ダンナが好んで食べてくれないからなのです。
賞味期限切れ間近のブルーベリーがあったので、
久し振りにベーグルを焼いてみました。
ひぃぃ~~~!何だか汚いし、下手っピだぁ~!^^;
生地こねて、分割→ベンチ→成型、ここまでは良かったのだけど、
成型後、カットしたクッキングシートの上に乗せずに、
いつも使うオーブンシートの上にベーグルを3個ずつ置いてしまった。
ケトリングの支度をしている時に失敗に気が付く・・・・
この日に作ったベーグルは給水多目の、ふかふかベーグルだったので、
ケトリングする時にオーブンシートからベーグルを取るのに大変でした。(;´д`)トホホ・・
ブルーベリーベーグルにクリチをたっぷぅ~り!と挟んで食べたら、
とっても美味しかった。
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ある日のライちゃん
トリミングへ行って来ました。
今回の巻き物はバンダナでした。
だけどライムは嫌で嫌で仕方がない感じ~!
男顔のライムはバンダナが良く似合います~。
しばらくこのまーんまでいさせました。
残暑が厳しすぎますね。
昨日はまさかの34度超えで、ひぃぃ~~~!
朝から高湿度だから掃除すると汗ビッショリ・・・
早く日中の最高温度が30度を切ってくれないかな。
やっぱりお彼岸までは暑いのだろうね。
ふぅ・・・