あんパンと桜あんパン

今日から4月。
あっ！と言う間に4月になっちゃったって感じです。

毎年、1月なんてないような月って思っていたのだけど、
今年はあっと言う間に1月も2月も3月も過ぎて行った・・・
マジ早過ぎです。
今日から4月だなんて信じられないです。

とにかく思う事は・・・
やるべき事は後回しにせずに、とっととやろう！！！なのです。




週末のパン焼きその二です。

あんパンと桜あんパンを焼きました。
桜あんをクオカと富澤商店から買いました。

値段の違いがかなーーりあるのですが、
クオカの桜あんは富澤の約2倍のお値段だけあって美味しい～。

富澤の桜あんは色は可愛らしい色なのだけど、
味がね・・・とても残念です。
桜の味がほとんどしないのです。
まぁ、倍近く値段が違うのだから当たり前なんだけどさっ。


　
　あんパン




桜あんパンの方は成形を変えて中の餡子が分かるようにしました。
まん丸い方がクオカの餡を使った桜あんパン。

そうそう、クオカの桜餡は水分がちょっと多いので、
生地に餡子を包む時がちょっと大変。
逆に富澤の桜餡は水分少なめなので餡子を包む時は楽チンでした。

でもね、やっぱり味だよねー！



　桜あんパン



富澤の桜餡が残っているので次に使う時は、
桜葉パウダーを餡子に混ぜて使おうと思います。
そうすれば桜餡らしい味になりそう。

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