白パン

白パンを作りました。

本棚を整理していたら、
パン作りをはじめた頃に良く見ていた本が棚にあって、
懐かしさのあまりこの本を食い入るように見ちゃいました。

そしてこちらの本の中にあったように、
1つはスクエア型に、もう1つはエンゼル型に入れて焼きました。

日頃、全く使わない型なのですが、
一応、大事に取ってありました～。

みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓

• 作者: 門間 みか
• 出版社/メーカー: 主婦と生活社
• 発売日: 2005/08
• メディア: ムック

　今月、7回目のパン焼きでした。




焼き上がって型から出そうとしたら、
エンゼル型の方はバラバラになっちゃって、
型に入れた意味なし！って感じに！

バターを入れたので生地が超ふわふわ～～でした。

次回は型には入れずに普通に焼こう！と思ったのでした。

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