紅玉のジャム♪

買い物先で立派な紅玉と出会いました。
大きくて真っ赤っ赤な紅玉。
とてもいい香りがしました～♪


　紅玉



この立派な紅玉を使って何かを作れたら・・・
って思ったのだけど、お菓子に変身させてあげる事はできないしなぁー。


あっ！そうだ、ジャムを作ろう！


ってな事で初めてリンゴジャムを作ってみる事にしました。
リンゴの皮も一緒に煮て、可愛らしいピンク色のジャムが出来上がりました。



　紅玉のジャム



デジカメでは、なかなか本物に近い色の写真を撮る事ができなくて・・・
そうだなー、色はグァバジュースと良く似てる～。(笑)


　この写真の色具合が一番いい感じ～です。



リンゴのジャムって、
ただ甘いだけであんまり好きではなかった。


家で作るジャムって美味しいなー！
やっぱり手作りっていいですね。


紅玉が出回る季節って本当に限られるから、
買い足してもうちょっと作りたい気分です！

タグ：紅玉 紅玉ジャム

コメント 19

わたしは紅玉のジャムが
作るのも食べるのも一番好きなんです＾＾
うっかりしてるとシーズンを逃すから
八百屋さんや果物屋さんをチェックしとかなくちゃ〜
しかしとってもいいお色。
飾っておきたくなりますね。
by りかぴ (2009-10-13 08:25) 

＞りかぴさん
うんうん、りかぴさんも毎年紅玉のジャム作っているもんね～。
リンゴジャムって家で作ると格別ですね！ビックリしちゃったー。
紅玉、かなり出回っていますよ。
昨日行った買い物先でも沢山並んでいました～。
とっても気に入ったので私もまた作りますよーん☆
by スカビオサ (2009-10-13 08:31) 

スカビオサさん、おはようございます。
真っ赤で立派な紅玉ですね。
ジャムもいい色で素敵ですね♡
自家製のは格別でスカビオサさんのだと
美味しくてほっぺが落ちそうになるでしょうね。
by kaoru (2009-10-13 09:47) 

あ、これ良いですね～。
私も作ってみようかなぁ～。
いつも、ナイスアイディア、有難うございます！
by angie17 (2009-10-13 10:22) 

おぉ！ホント真っ赤でうつくしーーいですね〜☆
by お茶屋 (2009-10-13 10:59) 

秋ですね♪
リンゴの美味しい季節です(^^♪
手作りのリンゴジャムの色がとっても可愛い色になるんですねぇ～♪
by GOMIMA (2009-10-13 13:14) 

真っ赤でおいしそうなりんごちゃん！
リンゴジャム　すんごくいい色してるぅ～♪
ヨーグルトに入れて食べたぁぁ～い！
by tsuyopon (2009-10-13 13:22) 

今、ウチにすっぱ～いリンゴがあるんです。
絶対ジャムにしようっと！！！
皮を入れるとこんなにきれいな色になるんですね♪
by ナッツ (2009-10-13 13:58) 

紅玉のジャムは、季節に敏感にしていないと・・・
チャンスを逃してしまいます。(ー_ー)!!
優しい色に出来ていますね!(^^)!
私は・・・食べすぎちゃうのが玉に瑕(^_^;)
by 甘党大王 (2009-10-13 20:56) 

おいしそうなジャムになりましたね～。リンゴって色が悪くなるから、アップルパイくらいしか作ったことないです。それにペクチンの量が少ないって聞いたこともあるかも。皮を入れるとこんな風になるってなるとは！　目からウロコです(^^)
by 母ちゃん (2009-10-13 20:59) 

リンゴの季節ですねぇ～！
紅玉で毎年焼きリンゴを作りますが、ジャムもいいですよね★
リンゴの手作りジャムって私も大好きです！
皮も入れた方が色もキレイですよね♪
写真のジャムもとてもキレイで甘い香りがしてきそう。
by ともやん (2009-10-13 21:23) 

こんばんは（*＾∀＾*）
ええっと、紅玉？どう読みましたっけ…
なんでも、ジャム出来るなんて羨ましいです！
美味しそうですね。明日のパンと一緒に…((σωσ)b
by 華蓮 (2009-10-13 22:17) 

グァバジュースって表現がよく分かる〜。
サーモンピンクを薄〜くしたような色かな？
紅玉はお菓子作りにはもってこい！のリンゴなのにー！
でもジャムも美味しいよね！酸味があって！
by はんちゃん (2009-10-13 22:19) 

見事に真っ赤なリンゴですね！
リンゴ、食べたくなってきました。
by nishiken (2009-10-14 03:25) 

凄い奇麗なピンクですね！
手作りジャム憧れですー。
でも、何だかまだ手をつけられないです・・・ハードルが高そうで・・・（汗
紅玉はお菓子作りやジャム作りにもってこいですよね！
香も甘さもとってもおいしー♪
by izu3 (2009-10-14 12:00) 

きれいなピンク色ですね。
紅玉といえば、タルトタタンを煮すぎて落ち込んでいます。
by luces (2009-10-14 12:09) 

おいしそ～。
りんごじゃむ、息子も大好きです。
色もかわいいですよね♪
しかも、りんごは比較的安価なので、うれしいです。
by mei (2009-10-14 14:07) 

キレイな色ですね！
光ってます～♪
おうちジャム♪やっぱり手作りっていいなぁって思いますよね！
by ぱんの日 (2009-10-14 14:58) 

＞kaoruさん
紅玉のジャム、初めて作ってみましたー。
皮を入れると可愛らしい色が付いて気に入っちゃった♪
ジャムはやっぱり手作りに限るな！と思いましたよ。


＞ angie17 さん
紅玉、かなり出回っていますよね。
リンゴジャムは短時間で作れるので、是非とも作ってみて下さいね。


＞お茶屋さん
真っ赤でとっても大きなリンゴでした！


＞GOMIMAさん
リンゴが大好きなので、これからの季節はリンゴ好きにはたまりませんっ！
皮を入れて煮ると皮の色が落ちて、ピンク色になるんですよ。


＞ tsuyoponさん
毎朝、紅玉のジャムをヨーグルトに入れて食べています。
しばらくは、この食べ方が続きそうです～(笑)


＞ナッツさん
リンゴが沢山あるのですか～？
なら、ジャムを作って下さいね！
皮を入れるとこんなに可愛らしいピンク色になるんですよ！


＞甘党大王さん
紅玉の時期って本当に限られていますよね。
たまたま果物売り場を見てみたら立派な紅玉があって、即買いでした。(笑)
私もつい食べ過ぎてしまっていますよ。
ヨーグルトの中に、これでもか！ってくらい入れちゃってまーす。


＞母ちゃんさん
リンゴのペクチンって、そんなに少ないとは感じませんでしたよ～。
桃の方がペクチンがもっと少なくてジャムを作るのが大変でした！
リンゴの皮を一緒に入れて煮て、いい感じで色が付いたら皮を取り出します。
とっても美味しく出来て満足してまーす。


＞ともやんさん
はい！リンゴの季節到来ですよね。
私、果物の中ではリンゴが一番好きなんです～♪
焼きリンゴも美味しいのだろうな！紅玉で作ると酸味もあって美味しいでしょうね。
初めて紅玉でジャムを作りましたが、癖になる美味しさでした。


＞華連さん
紅玉→「こうぎょく」って読みます。
私は毎朝、ヨーグルトの中に入れて食べていますが、
とっても美味しいんです～♪
また来年も作るぞ！


＞はんちゃん
ジャムの色をグァバジュースと例えたのだけど、
分かってくれて嬉しいよ～～～！
うん、そーそー、サーモンピンクを薄くしたような色でーす。
紅玉でお菓子作ったら美味しいんだろうね～。
いつか、リンゴを使ったお菓子を作りたいなぁ～。


＞ nishiken さん
紅玉、とっても大きくて真っ赤で思わず買ってしまいました。
リンゴ、私も大好きなんです～♪
美味しいですよね！


＞izu3さん
ジャム作りのハードル、高いとは思いませんよ～。
ジャムを作るのにあたっての最低限のルールだけ守れば大丈夫！
私はお菓子作りの方がハードルが高い気がして・・・。
紅玉のジャム、とっても気に入っています♪


＞ lucesさん
紅玉でタルトタタンを作ったのですかー？
想像しただけでヨダレガ・・・。


＞meiさん
そーですね、リンゴは果物の中では比較的お安い方ですよねー。
あまりにも立派な紅玉を見てつい買ってしまいましたが、
ジャムを作って良かった！と思いました。
しばらく紅玉のジャムを楽しめそうで幸せです♪


＞ぱんの日さん
手作りっていいな～と改めて思った瞬間でもありました。
ジャム、とっても美味しく作れて満足でっす！(^_^)v


by スカビオサ (2009-10-16 10:00)