ピタパン [自家製酵母のパン作り]
冷蔵庫で眠っている元種が、
「私を使って～～」と悲鳴を上げていたので、
全粒粉入りのピタパンを作りました。
膨らまなかったらピザだなー！と
思っていたのですがどうにか膨らんでくれました。
焼きムラがありますが・・・
ランチはピタパンサンド。
ハム＆野菜とツナ＆オニオンサンド。
美味しく頂きました～。
こだま山食の復習をしなくてはいけないのですが、
只今、現実逃避中でーす！
「私を使って～～」と悲鳴を上げていたので、
全粒粉入りのピタパンを作りました。
膨らまなかったらピザだなー！と
思っていたのですがどうにか膨らんでくれました。
焼きムラがありますが・・・
ランチはピタパンサンド。
ハム＆野菜とツナ＆オニオンサンド。
美味しく頂きました～。
こだま山食の復習をしなくてはいけないのですが、
只今、現実逃避中でーす！
早起きは三文の徳!で、１番乗りです～＾＾
息子と一緒による寝てしまう日々が続いていて、目が覚めてしまうんです。
連休中は子ども好みの朝ごはんになっているうち。
ピタパン、美味しそうですねぇ。野菜もたっぷり入ってて！
by あやっぴぃ (2008-05-06 06:51)
美味しそうなモーニングサンド！
私はパン焼いてバターとママレードを塗っただけでした（笑）。
GWも今日で終わりですね。
スカビオサさんちも、うちはあまり関係ないけど（笑）。
by maple (2008-05-06 09:39)
うぁぁぁぁ、これはおいしそうなピタパンサンド＼(◎o◎)／！
たくさん食べられそうだワン♪
by yonkichi (2008-05-06 11:18)
うんまそう！！！たべた～い！！！
おいしそうな パンに たっぷりの野菜やハム♪
ゴキゲンな朝ですね！
by tsuyopon (2008-05-06 11:40)
わ～ ぷくーっと膨れてかわいい姿ですね～♪
しばらくするとしぼんでくるのですか？
レタスバリッ きゅうりシャキッって感じかな。ガブリといきたいですね☆
by babravo (2008-05-06 11:53)
ぷっくり膨らんでおいしそうですね～。
こんなランチをおうちで食べられるって素敵です！
GW今日で終わりですね。
最終日はお天気がよくてよかった～。（どこにもでかけてないけれど～）
by なお (2008-05-06 13:01)
わぁ～～～すごい美味しそう＾＾
いい香りなんでしょうね＾＾
何個でも食べれそうな～～危険ですね＾＾；
by o-keiママ (2008-05-06 14:18)
◆あやっぴぃさんへ
お子さんって、遊び疲れて夜眠るのも早いのでしょうね～。
早く眠ると自然と朝は早起き。(笑)
私はライムのお陰で今日も５時に起きましたぁー！
早起きすると１日が長くて嬉しいですよね。＾＾
ピタパン、なかなか美味しかったでーす♪
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆mapleさんへ
我が家も毎年ＧＷは関係ないわ～～(笑)
家でのんびりも好きだからねっ！
mapleさんは美味しいお店のパンを食べているんだろうな～。
ママレード、私も好きよ～～♪
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆エイジさんへ
ナイスをありがとうございました。
◆よんきっちゃんへ
このピタパンね、軽くて美味しかった～～。
私はツナ＆オニオンが大好きです。
ＧＷで食べまくっちゃった。ヤバイなぁ・・^^;
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆ tsuyoponさんへ
サンドイッチにすると野菜も食べれるからいいよね～～。
ピタパンはとっても美味しくて、また作りたいパンでした。
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆ babravo さんへ
１日経っても膨らんだままでしたよぉ～。
もっと薄く麺棒で伸ばしてもいいのかなって感じ。
でもね、軽くてとっても美味しかったよ～♪
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆なおさんへ
膨らまなかったらどうしよう？って思いました。
膨らまないとピタパンサンドに出来ないでしょ～(笑)
ＧＷ今日でお終いですね～。
毎年家でのんびり～な我が家ですが、これで大満足でーす。
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆ o-keiママさんへ
自家製酵母で作るパンは自己満足な世界ですが(笑)
とっても優しい香りのするパンですよ～♪
はい！このパンとても軽いので何個でもいけちゃいます～^^;
ナイス＆コメントをありがとうございました。
by スカビオサ (2008-05-06 15:47)
あ〜美味しそうな空洞が☆
具を沢山はさんで、ぐぐ〜ぐぐ〜ぐぐ〜(^∇^d)♪♪
と踊り出したくなるわん♪
by nachic (2008-05-06 15:47)
◆nachicさんへ
元種７日目だったので、そろそろヤバイと思いまして～(笑)
このピタパン、二次発酵がないので楽チン♪
そして美味しい～！簡単で美味しいのがいいですよね～
ナイス＆コメントをありがとうございました。
by スカビオサ (2008-05-06 15:56)
わぁ。 全粒粉入り・・・・
どなたかも コレで チャバタを 焼いていましたっけ。
ぷーっと ふくれて 美味しそうですね。
by ami (2008-05-06 16:06)
おいしそう！！
いい感じにふっくらですね（＾＾
by rira (2008-05-06 16:18)
スカビオサさん、こんにちは。
ご無沙汰してしまいました_(_^_)_
やっと春眠から目覚めました（笑）
ふっくらと美人さんのピタパンちゃんで美味しそう。
サンドイッチ大好きなので食べたくて堪らないですワン。
大きなお口を開けてかぶりつきたいです(^○^)
by kaoru (2008-05-06 17:23)
おいしそうですね～♪
（っつーか、絶対おいしいでしょうね！）
ピタパンって作ったことないですが、ちょっと触手が動いちゃいました（笑）
by ＲＩＮＧＯ (2008-05-06 18:00)
焼きたてのピタパンサンド・・・
どんなお店のランチセットよりも美味しそうですね！
ふんわり生地とシャッキリお野菜の感覚を 口の中で想像中です＾＾
by コリンママ (2008-05-06 18:09)
◆amiさんへ
全粒粉、美味しいですよね～
でも最近はライ麦パンがお気に入り～♪
もっと薄く伸ばしても良かったみたいなので、
次回はもっと伸ばしてみまーす！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆riraさんへ
とっても美味しかったですよん♪
ピタパンサンド、気に入りました！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆あわだまさんへ
ナイスをありがとうございました。
◆kaoruさんへ
もう！心配していたんですよぉー！
どうしちゃったのかなって思って・・・
GW明けてもお休み状態なら電話しようと思ってたの！
kaoruさんの春眠、長すぎだよぉ～～～！
あ～良かった。やっと安心しましたよん♪
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆RINGOさんへ
とっても美味しかったですよん♪
ピタパン、二次発酵がないので楽チンでした。
楽チンで美味しくて簡単！おすすめですよ。＾＾
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆コリンママさんへ
ピタパン、軽くて美味しくて本当に美味しかったですよ。
旦那にも大好評でした～♪
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆chiekoさんへ
ナイスをありがとうございました。
by スカビオサ (2008-05-06 19:26)
お、おいしそーう！！
ビタパンサンド、大好きです！しかも手作りだなんて、サイコー！
冷蔵庫に元種が入ってる生活…いいな…。
by のりりん (2008-05-06 21:25)
ピタパンサンド 美味しそうー☆
ハム＆野菜 !
ツナ＆オニオン !!
どちらも食べたいです～♪
by miniちび (2008-05-06 22:12)
ピタサンド、見事にプックリ膨らんで美味しそう！！
私は久しくピタとか作ってないぞ〜。
本当はお弁当とかにも持って行きたいんだけどな。。（娘のバカ！）
でも、こんなサンドだったら喜ぶかも。
山食、現実逃避〜？？
頑張れ！スーさん。。（逆にプレッシャー！？）
by はんちゃん (2008-05-06 22:41)
はしっこのカリカリがとってもおいしそうですね。
コーナーポケットにも天然酵母のパンがおいてありますけれど、そっくりです。
そうそう、ゴリラのパン屋さんにもやっとたどりつきました。
ありがとう～♪
早朝からやっているとわかったので、これからは、週末は焼きたてのパンを食べられそうです。
by ｍａｍｉｒｅ (2008-05-06 23:17)
ピタパン大好き～ 作るときは膨らむかドキドキしますよねっ
でも膨らまなかったら、ピザにすればいいのかっ
それは考えたことがなかった！
by haru (2008-05-07 02:36)
スカビオサさんのブログは、いつも美味しい写真がいっぱいですね。
お腹空いてきました。(#^.^#)
by あやひな (2008-05-07 04:44)
◆のりりんさんへ
このピタパン、とっても簡単でした～♪
二次発酵しないでいいんですよん。＾＾
元種、使わないとダメになってしまうので辛い時もありますが、
頑張って使ってま～す。のりりんさんも是非～作ってみて下さい！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆miniちびさんへ
いや～！ほんとに美味しかったです。
簡単で美味しいっていいですよね。＾＾
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆はんちゃんさんへ
お弁当にサンドイッチもいいですよね～。
サンドイッチってお野菜たっぷぅ～り採れるから。
ん？娘さんはお弁当にサンイッチはダメなのっ？
山食ーーーー！全然釜伸びしないんだもん！
教室ではあんなに元気に伸びてくれたのに！
半分ぐれてます。＾＾；
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆mamireさんへ
私、パンは端っこが大好き～♪
パン教室の試食も端っこを取ってしまいます。(笑)
パン屋さんへ辿り着けて良かった！
ねね？分かり辛いでしょ？看板も出てないし・・・
えぇー！こんな所にあるの？って感じだったでしょ？
ピザもおすすめですよん！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆おはるさんへ
膨らまなかったら、ピザソースとチーズでピザじゃ～！って思いながら、
オーブンに張り付いて見てたのね。(笑)
そしたら膨らんでくれたのでホッ！としました。
次回はもっと薄く伸ばしてみようと思います。
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆あやひなさんへ
私が食いしん坊なので、食べ物の写真ばかりでごめんなさいね～(笑)
あやひなさん、早起きさんですね！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆Krauseさんへ
ナイスをありがとうございました。
by スカビオサ (2008-05-07 08:52)
手作りはいいですね。
とても美味しそうです。
by minsuke (2008-05-07 13:05)
酵母の声が聞えてくるなんて
素敵♪
で、すぐピタパンが作れるところが
もっと素敵♪
美味しそうだわ。
これもって公園の木陰で頂きたいです。
by Samansaちゃんの日々 (2008-05-07 14:27)
ピタパン、初めて聞いた名前でした！
美味しそう＾＾♪
by パトラ (2008-05-07 14:31)
ピタパン、すっごく膨らんでますねー☆
一度、チャレンジしてみたいと思いつつ、
まだ機会なく…。
スカビオサさんのピタパンサンド、たべたい～っ！！
by miku (2008-05-07 21:26)
こんばんわ、やっほうです。
ピタパンウマそー！！今、今食べたい。
by やっほう (2008-05-07 22:43)
わーん、冷凍庫で眠っているピタを思い出しました!!
早くなんとかしなくちゃ～～
いいなあー、焼きたて。。。
by 345 (2008-05-07 23:14)
◆アリスさんへ
ナイスをありがとうございました。
◆minsukeさんへ
はいっ！とっても美味しいピタパンサンドでした♪
自己満足の世界ですが手作りは美味しいです。＾＾
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆サマンサさんへ
元種もあまり放置しておくとすねちゃうので！(笑)
ピタパンは二次発酵しないでいいので楽チン♪でした～。
簡単で美味しいって最高ですよね！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆パトラさんへ
ピタパンサンドって、モスバーガーで出してなかったかしら？
とっても美味しかったでーす。＾＾
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆mikuさんへ
ピタパンは二次発酵がないので簡単なのでおすすめ～～
是非、mikuさんも作って下さいね！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆やっほうさんへ
このピタパン、とっても美味しかったです♪
また作りたいパンです！
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆345さんへ
ピタパンの他にも沢山パンが眠っていそうだわ～～！
そゆ、我が家の冷凍庫もパンでパンパンなのですが！(笑)
焼き立ては、うんまいよね～♪
ナイス＆コメントをありがとうございました。
◆lucesさんへ
ナイスをありがとうございました。
◆カフェオランジュさんへ
ナイスをありがとうございました。
by スカビオサ (2008-05-08 13:53)